デイリーフーズがお届けするオクラについて

デイリーフーズがお届けする
オクラについて

私たちデイリーフーズは、他社には負けない新鮮で、美味しいオクラをご提供いたします。
ここでは、そのオクラの生産から製造までの流れをご紹介いたします。

・栽培

デイリーフーズのオクラは主にインドネシアで栽培しております。
インドネシアの気候上、一年中オクラを栽培出来るため、ストックする必要が無く、
常に新鮮なオクラをご提供することが出来ます。
また、オクラ畑からカット工場までは全てインドネシアの提携会社が一括で管理しているため、
安定したご提供が可能です。

・収穫

収穫は全て手作業で行っています。
そのため、オクラを傷めることなく、鮮度を保ったまま、カット工場へ運ばれます。
また、従業員監視の元、栽培しておりますので、
安心してお召し上がり頂けます。

収穫は全て手作業で行っています。
そのため、オクラを傷めることなく、鮮度を保ったまま、カット工場へ運ばれます。
また、農薬を使用せず、従業員監視の元、栽培しておりますので、安心してお召し上がり頂けます。

・カット工場

厳しい衛生管理の基準である「HACCP認定工場」です。
※Hazard Analysis Critical Control Point（危害分析重要管理点）の略です。
カットは全て手作業でおこなっています。
鮮度を保つため、一つひとつ丁寧にカットしています。

厳しい衛生管理の基準である
「HACCP認定工場」です。
※Hazard Analysis Critical Control Point（危害分析重要管理点）の略です。
カットは全て手作業でおこなっています。鮮度を保つため、一つひとつ丁寧にカットしています。

・輸出、輸入

カットしたオクラをパック詰めし、インドネシアから日本へ輸出します。
他社とは違い、とても新鮮なオクラのため、生食用として輸出しております。
日本へ輸入してきた際も、問題なく検査を通過しているため、
生食でも安全、安心してお召し上がり頂けます。

・加工

日本の工場でオクラを加工しています。
オクラのみだけでなく、オクラを使用したお惣菜も作っています。